Na Comenda, neste início de mês de Junho, depois de se ter esvaído naturalmente a floração cíclica de giestas, tojos e estevas que enfeitavam os nossos campos, começaram a despontar outras flores, igualmente belas e vistosas. A mais espectacular será, porventura, a das romãzeiras, plantas punicáceas abundantes na nossa terra, como em todas as outras regiões de clima mediterrânico.
As flores da romãzeira são grandes e de um escarlate vivo, que ressaltam do verde intenso que caracteriza as folhas oblongo-lanceoladas da pequena árvore. As romãzeiras da nossa aldeia estão actualmente em plena florescência (como já acima referi) e dão como que um ar festivo a todas as hortas e a todos os quintais do Castelo. Eu cá tenho uma, plantada há pouco mais de dois anos, que, apesar da sua pequenês e aparente fragilidade, está linda e carregada de flores. A minha romãzeira ofereceu-me o ano passado 8 frutos, mas promete-me, para o fins de 2009, muitos mais : uma boa vintena de suculentas romãs.
Saberá quem tem a curiosidade e a paciência de nos ler que este singular e saboroso fruto –tão mal aproveitado na nossa terra- chegou à península Ibérica no século VIII, trazido pelos conquistadores árabes ? –Pois é verdade. A romã, originária, ao que parece, da Ásia Menor (embora haja estudiosos que a digam nativa de outras exóticas paragens : Transcaucásia, Irão ou Turquestão), só a partir da imparável ofensiva de Tárique, o Conquistador, chegaria às úberas terras da Hispânia, onde veio encontrar (nas regiões de clima mediterrânico) um terreno propício à sua transplantação. Curiosamente, o fruto em questão tomou em Portugal (caso único na Europa ocidental) um nome derivado da língua árabe (rumman). Nos outros países a romã recebeu nomes inspirados de ‘Punica granatum’, sua designação latina. Granada em castelhano, grenade em francês, melagrana em italiano, pomegranate em inglês, granatapfel em alemão.
A importância, várias vezes milenar da romã, é referida no Antigo Testamento e no Egipto dos faraós. A Grécia da época clássica também lhe deu um estatuto especial ao consagrá-la ao culto de Afrodite e ao reconhecer-lhe poderes afrodisíacos. Mais prosaicamente, os helenos também lhe atribuíram virtudes medicinais, utilizando-a, sobretudo, na cura de doenças e/ou desarranjos estomacais e intestinais.
Estudos muito mais recentes efectuados por universidades prestigiosas (como a Universidade da Califórnia, por exemplo) vieram confirmar as qualidades antioxidantes da romã e o poder benéfico do seu sumo na prevenção e no tratamento de cancros da próstata. Outras pesquisas assinalam que o seu consumo pode ser eficaz na luta contra a osteoartrite e contra o envelhecimento. A romã é também utilizada com sucesso no tratamento de tosse persistente, de febre, de diarreia, de cólicas, etc. Enfim, sem ser uma panaceia, a verdade é que –como tantos outros frutos- a romã (e seus extractos) pode aliviar-nos de um certo número de maleitas.
Evocada por Luís Vaz de Camões no canto IX de «Os Lusíadas» («Abre a romã, mostrando a rubicunda cor, com que tu, rubi, teu preço perdes...»), a romã também inspirou, por essa Europa fora, vários provérbios e adágios, como o seguinte : «Quem romãs come em Janeiro, todo o ano tem dinheiro».
A romãzeira floresce em Maio/Junho. Os seus frutos amadurecem nos fins de Outono, princípios do Inverno e podem, assim, enriquecer os banquetes de Natal e de Ano Novo, conferindo às mesas da Consoada e do ‘Réveillon’ um ar de festa. Isto graças às suas inconfundíveis e gostosas pepitas cor de rubi.
Ainda uma nota curiosa sobre a romãzeira e os seus característicos frutos : quando foi fundado o município da Amadora, esta árvore (frutada) passou a ser um dos elementos principais do seu brasão de armas. Porque «a romãzeira simboliza a cidade que cresce em explosão demográfica e em renovação constante. Ela acolhe, dá felicidade e riqueza, qual fruto que rebenta quando maduro e não murcha».
Manuel Monteiro da Silva
Mas meu caro, as romãs, o dito fruto, que minha ignorância em sua terra lhe digo o dito fruto, o seu simbolismo e o seu significado, uma espécie, da espécie referida, na minha opinião, sem ser um fenónemo do Entrocamento, eu acho que em sua terra havia romãs de sangue, os gomos, o que sía, parecia sangue, que eu não sei o nome da dita árvore, mas havia, havia para os lados do pinhal e do telheiro.................
ResponderExcluirA HIstória, as históras da vossa história, tá quase tudo tão perdido, que esta da romã, a de sangue, não sei se foi fenómeno mesmo do Entrocamento, lá para os ládos do ribeiro do telheiro e pinhal como companheiro, como eu gostava de poder lembrar, registar o facto no seu melhor, se foi mesmo lenda, a realidade existente e que existiu, se ainda existe, o simbolismo que comportou no seio da mente do vosso povo, tá quase tudo tão perdido, que meus arquivos já foram e era uma lenda, que contínuo a não acreditar, e não deixa de ser a romãnzeira, uma viragem na abordagem, esse povo, vossas gentes...
ResponderExcluirNão sei se vai agora, não sei se vai mesmo mas que dantes que ia, doze gomes da dita, da romã, naquela altura a tradição se fazia, se comia.
ResponderExcluirEra vosso povo e gente no seu melhor, que Janeiro, o primeiro, ao acordar, de Dezembro, que sendo o último, a exaltação, o suspiro, ele recebia e partia...